甜品師招生簡章
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職業(yè)定義
甜品師是指熟悉甜品文化,對甜品的主料和輔料進行調(diào)配,制作成甜品的專業(yè)人員。
職業(yè)概況
甜品項目現(xiàn)在遍布大街小巷,特別是港式甜品,深受各個年齡層的喜愛。各色甜品不但具有特色,而且品種豐富,造型多樣而特別。隨著人們生活水平的提高,甜品行業(yè)得到了較快的發(fā)展,產(chǎn)品的門類、花色品種、數(shù)量質(zhì)量、包裝裝潢以及生產(chǎn)工藝和裝備,都有了顯著的提高。與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了較大的人才需求缺口。在國內(nèi)大中城市中,甜品師的市場需求越來越大。這也給甜品師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。
職業(yè)技能等級
該職業(yè)技能共分三級:助理甜品師、甜品師、高級甜品師。
申報條件(具備下列條件之一)
1、助理甜品師:
(1)大專以上或同等學(xué)歷者;
(2)中職以上或同等學(xué)歷,從事相關(guān)工作一年以上者。
(3)中職或同等學(xué)歷,專業(yè)知識和實操技能特別優(yōu)秀者。
2、甜品師:
(1)已通過助理甜品師資格認證者;
(2)本科以上或同等學(xué)歷者;
(3)大專以上或同等學(xué)歷,從事相關(guān)工作兩年以上者。
(4)大?;蛲葘W(xué)歷,專業(yè)知識和實操技能特別優(yōu)秀者。
3、高級甜品師:
(1)已通過甜品師資格認證者;
(2)研究生以上或同等學(xué)歷者;
(3)本科以上或同等學(xué)歷,從事相關(guān)工作兩年以上者;
(4)大專以上或同等學(xué)歷,從事相關(guān)工作三年以上者。
發(fā)證機構(gòu)
JYPC全國職業(yè)資格考試認證中心
JYPC全國職業(yè)資格考試認證中心,由江蘇英才職業(yè)技能鑒定集團于1999年12月28日投資創(chuàng)辦。JYPC是國內(nèi)成立較早、規(guī)模較大、行業(yè)普遍認可、法律手續(xù)齊全的職業(yè)認證機構(gòu)。JYPC是我國第三方職業(yè)技能鑒定領(lǐng)域的旗幟和榜樣。
JYPC經(jīng)受住了時間和市場的雙重檢驗,在社會各界具有廣泛影響力。
JYPC考點遍布國內(nèi)32個省市自治區(qū),十萬企業(yè)管理人員,超百萬各行各業(yè)技術(shù)精英,獲得了JYPC職業(yè)技能等級證書。JYPC證書廣泛用于:政府招標(biāo)、企業(yè)招聘、定崗加薪、資質(zhì)升級、大中專院校學(xué)生計算學(xué)分等。第三方職業(yè)技能鑒定,是國際通行的認證體系,它通過競爭取得社會承認和社會地位,往往更加重視質(zhì)量和信用,更加緊密結(jié)合經(jīng)濟與生產(chǎn)的實際需要,更加能夠適應(yīng)職場變化和社會發(fā)展。在國家實施“放管服”政策、 政府退出非準入類評價體系的背景下,JYPC證書越來越成為金領(lǐng)和白領(lǐng)人士執(zhí)業(yè)能力的象征、成為大中專院校學(xué)生專業(yè)技能水平的有力證明。
考試時間
每年統(tǒng)考五次,時間為4月、6月、8月、10月和12月。
考試科目
《甜品師職業(yè)能力考試指南》(專業(yè)課必考)
《職業(yè)素養(yǎng)職業(yè)能力考試指南 》(公共課必考)
《英語職業(yè)能力考試指南》(公共課選考)
《計算機職業(yè)能力考試指南》(公共課選考)
頒發(fā)證書
頒發(fā)的證書上必須加蓋“JYPC全國職業(yè)資格考試認證中心職業(yè)技能鑒定專用章”鋼印,方才有效。
1、助理甜品師(三級)、職業(yè)素養(yǎng)等級證書(三級)。
選修英語或計算機的,頒發(fā)職業(yè)英語(三級)、計算機應(yīng)用技術(shù)(三級)。
2、甜品師(二級)、職業(yè)素養(yǎng)等級證書(二級)。
選修英語計算機的,頒發(fā)職業(yè)英語(二級)、計算機應(yīng)用技術(shù)(二級)。
3、高級甜品師(一級)、職業(yè)素養(yǎng)等級證書(一級)。
選修英語計算機的,頒發(fā)職業(yè)英語(一級)、計算機應(yīng)用技術(shù)(一級)。
證書查詢
證書統(tǒng)一查詢網(wǎng)址www.zgks.net,備用網(wǎng)址www.jypc.net。
收費標(biāo)準
1、助理甜品師(三級)3800元;
2、甜品師(二級) 6800元;
3、高級甜品師(一級)9800元。
以上費用包含報名費、教材費、培訓(xùn)費、認證費、命題費、監(jiān)考費、場地費、考試費、閱卷費、評審費等。除培訓(xùn)費各地可以調(diào)整外,其他收費國內(nèi)外統(tǒng)一標(biāo)準。公共課教材免費,教材上帶有“JYPC全國職業(yè)資格考試認證中心指定教材”字樣,為正式出版教材。
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